Filé de tilápia ao molho alvo deleitoso!!

Veja adiante conforme elaborar filé de peixe ao molho claro e prepare hoje idêntico para diversificar no seu cardápio!

Se você é das pessoas que acha que peixe é exceção dádiva, confira aqui, O molho cândido é um molho demasiado democrático: vai bem muito junto peixe, conforme juntamente frango, carnes vermelhas, massa, legumes… acolá disso é bem cândido de alinhavar em casa.

Ingredientes:

• sal

• cebolinha

• pimenta do reino

• 4 filés de tilápia

• 1 apanhar de chá de mostarda

• 1 xícara de leite (240 mililitros)

• ½ apanhar de chá de chimichurri

• 1 apanhar de fácil de farinha de trigo ou maisena

• 2 colheres de bom de manteiga ou azeite

Tempere os filés de tilápia juntamente chimichurri e um bagatela de sal. Se você antepor pode escolher outros temperos da sua predileção, confira nossas dicas de conforme temperar peixe.

Lembre que você pode alinhavar esta prescrição juntamente outras variedades de peixe: colorido, merluza, bacalhau, salmão, dourada…

Leve ao incêndio uma frigideira antiaderente juntamente 1 colherada de moleza de manteiga ou azeite e, embora estiver abafadiço, cozinhe os filés de peixe por 5 minutos de cada lado.

No último retire para um prato ou travessa.

Dica: Se a sua frigideira jamais for antiaderente coloque mais 1 colherada de moleza de manteiga ou azeite.

Enquanto o peixe cozinha prepare o molho alvo: coloque no incêndio meão uma panela juntamente a excedente manteiga ou óleo e a farinha e fique mexendo até dobrar uma pasta.

Enquanto mexe adicione o leite desprovido a desprovido, para decompor bem a farinha e censurar os grumos.

Fique mexendo por 10 minutos ou até ferventar e permanecer espesso.

O leite deverá condizer em temperatura atmosfera ou morno, desse aspecto será mais desfrutável e depressa alcançar o molho branco.

Tempere o molho cândido juntamente sal e pimenta a apetite e coloque a mostarda, que confere um gostinho exclusivo a esse molho para peixe.

Desligue o lume, misture a cebolinha picada na molho cândido e derrame sobre os filés de tilápia já cozinhados.

Bom apetite!

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